수산물꾸러미 (갈치+옥돔+고등어)

청룡수산의 40여년 노하우

신선한 제주 수산물을 고르기 위해 1980년부터 매일 새벽

제주도내 모든 수협의 경매에 참여하고 있습니다.

청룡수산은 신선합니다

청룡수산은 콜드체인 시스템을 도입하여 제주 수산물의

참맛과 신선도를 지키기 위해 노력하고 있습니다.

청룡수산은 정직합니다

안전하고 깨끗하게 먹을 수 있는 수산물을 위해 해썹

인증과 수산물이력추적관리등록을 하였습니다.

- 상품구성 -

갈치 230g2팩 / 고등어필렛 160g5팩 / 통옥돔 270g(2마리)*1팩

WHOLE FISH

제주 홀피쉬

1980년부터 제주의 푸른 마음을 담은 신선하고 안전한 수산물로

더 건강한 밥상을 만든 (주)청룡수산의 마스터 브랜드네임입니다.

제주 은갈치는

먹기 힘든 머리와 꼬리를 제거한 후

에어프라이어에도 쉽게 들어갈 수 있는

사이즈로 토막을 내 무게에 맞춰 3토막씩 1팩으로

포장되고 있습니다

토막마다 진공포장이 되어있어 사용할 만큼

잘라서 쓰기 편리합니다

온갈치는 간이 되어있지 않습니다

옥돔은

단백질이 풍부하고

지방이 적으면서도 살이 단단하여

구이로 먹으면 은근하면서도

맛이 있어 임금 수랏상에 올렸던

귀한 생선으로 구이나 죽으로도

요리하여 먹습니다.

고등어는

머리와 꼬리, 내장을 제거한 고등어를

먹기 좋게 반으로 잘라 2번의 세척과

큰 가시를 제거 하였습니다

진공포장으로 신선함과 비린내를 잡았으며,

남는 음식 걱정 없이 사용하실 수 있습니다

머리에 가까운 살쪽에는 가시가 남아있을 수

있으니 드실 때 주의하시기 바랍니다