활전복 1kg (10~12미)

청수수산 활전복 1kg(10~12미)
+ 1마리 추가 손질용솔 증정
완도 바다에서
4년 이상 자란 청정 전복
남해 청정 해역, 완도의 깊고 맑은 바다 속.
이곳에서 미역, 다시마 등 해조류와 깨끗한
갯벌물을 먹고 4~5년간 천천히 자란 전복은
다릅니다. 풍부한 먹이를 섭취하며 자라
탄탄한 육질과 통통한 살집, 그리고 자연에서
기른 깊은 풍미를 자랑합니다. 특산지 완도에서
바로 수확해 신선하게 보내드리는 산지직송
전복으로, 품질과 식감 모두 타협하지 않은
진짜 ‘완도산 전복’을 경험해보세요.
신방균 대표의 철학
완도의 맑고 깨끗한 바다를 삶의 터전으로 삼아온
‘청수수산’의 신방균 대표는 5년 넘게 직접
전복 양식장을 운영하며, 소비자에게 믿고
먹을 수 있는 품질의 전복을 제공해왔습니다.
미역과 다시마 등 해조류를 먹이며 키운 전복은
영양과 맛이 뛰어나고, 수확 즉시 산지에서 직송해
신선함을 유지합니다. 전복을 업(業)으로 평생을
살아온 전문가의 손끝에서 정성스럽게 길러낸
제품으로, 단순한 식재료를 넘어 완도의 자연과
진심이 담긴 건강한 한 끼를 경험해보세요.
국내 최대 전복 산지
완도에서 자란 명품 전복
전복을 가장 잘 아는 사람들은 ‘완도’를
선택합니다. 국내 전복 생산량의 대부분을
차지하는 전라남도 완도는 수온이 일정하고
해조류가 풍부한 바다 환경 덕분에 전복 양식에
최적화된 지역입니다. 미역과 다시마가 풍부한
청정 해역에서 자라난 완도 전복은 육질이
단단하고 고소한 풍미가 뛰어나 전국 어디서든
이름만으로도 신뢰받는 프리미엄 수산물로
자리 잡았습니다.

‘전복하면 완도, 완도하면 전복’이라는 말이
자연스럽게 떠오르는 이유,
지금 직접 확인해보세요.
출하 전까지 철저히 관리하는
청수수산의 비결
전복의 맛은 ‘출하 전 관리’에서 결정됩니다.
청수수산은 바다 양식장에서 전복을 바로
출하하지 않습니다. 출하 전, 전복의 뱃속을
깨끗이 비워내고 특수 수조에서 다시 한번 정화
과정을 거칩니다. 이 과정을 통해 육질은 더
단단하게 하고 맛은 더 깊고 진해집니다.
청정 바다 속 가두리에서 자란
완도 전복
청정해역 완도 고금도의 바닷속 가두리시설에서
자란 전복은 자연 그대로의 환경에서 스트레스
없이 성장합니다. 해저에 설치된 가두리에서
사육되는 방식은 인공적인 수질 관리 없이도
수온과 먹이 공급이 자연스럽게 이루어져,
전복이 건강하게 자랄 수 있는 최적의 조건을
제공합니다. 이처럼 바닷속에서 직접 기르는
청수수산의 전복은 껍질부터 살까지 단단하고
맛은 더욱 깊고 쫄깃해져 고객이 한 입에
체감할 수 있는 품질 차이를 만들어냅니다.
신선함 그대로
안전하게 전달합니다
전복은 받자마자 바로 드시는 것이 가장 좋습니다.
장기 보관 시에는 물에 씻지 말고 받은 그대로
랩에 싸거나 용기에 담아 냉동 보관해 주세요.
또한, 신선도를 지키기 위해 바닷물과 산소를
채운 전용 산소포장 후 아이스팩, 아이스박스,
겉박스까지 3중으로 포장하여 안전하게 배송
됩니다. 위생적이고 신선한 포장 시스템으로
집에서도 갓 잡은 듯한 전복의 식감을 느껴보세요.
🧊 깔끔한 포장
배송된 전복이 움직이지 않아요.
패류의 활체 전복은 환경과 온도에 예민해서
차량으로 배송시 밀폐나 보냉팩의 온도로
기절할 수 있습니다.
실온에 잠시 놓아 두시거나 엷은 소금물에
넣어 두시면 움직임을 확인할 수 있습니다.
아이스팩이 일부 녹아서 왔어요.
전복의 신선도를 유지하기 위해 넣은 아이스팩은
약간 녹아있는 상태가 정상이며, 냉기는 30시간
지속됩니다.