충남 우수 청년농부 스토리 '당진 물조리자리영농조합법인'

충남 우수 청년농부 스토리

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꿈꾸는 청년의 스마트한 농촌!

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⑩ 당진 물조리자리영농조합법인 대표 김도혜

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#충남방문의해

2017 - 귀농

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정성스레 키운 양파가 싹이 나서 버려지는게

안타까웠다. 수백 번의 시행착오를 거친 끝에

향과 맛은 양파와 비슷하고 식감은 대파보다

부드러운 양대파를 탄생시켰다.

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2018 - 창업

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지역 농가와 영농조합법인을 설립해

양대파의 본격 생산에 돌입했다.

특히 지역 농가에 특허료를 받지 않고 양대파

공동 생산에 주력하고 있다.

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청년 김도혜는?

2014

양대파 재배방법 특허출원

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2017

양대파 재배방법 특허등록

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2018

한국농수산대학교 채소학과 졸업

2020 - 위기

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코로나19로 지역축제가 취소되고 판매가

급감하며 직격탄을 맞았다.

무작정 충남도청을 찾아가 도움을 요청했고

대형마트 판로를 확보해 위기를 넘겼다.

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2020~2024 - 생산

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친환경 인증, GAP 인증을 통해 고품질 양대파의

생산 기반을 구축했고 시설하우스를 25개 동으로

늘려 생산의 규모화를 실현했다.

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생산 제품

양대파, 양대파 장아찌, 양대파 김치

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품질 인증

친환경경 인증, GAP(농산물우수관리제도) 인증

2023 - 경영

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안정적인 생산을 기반으로 다양한 마케팅에

주력했다. 대형마트와 온라인 쇼핑몰은 물론

유명 호텔 등 프리미엄 시장까지 판로가 확대됐다.

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경영 현황

· 주작목 ㅣ 양대파

· 생산액 ㅣ 연간 100톤

· 생산시설 ㅣ 시설하우스 25개 동

· 판매시장 ㅣ 대형마트, 온라인, 쇼핑몰, 직거래,

유명 호텔과 미쉐린 가이드 식당 등 프리미엄 시장

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2024 - 목표

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생산과 판매를 넘어 가공제품 개발에 주력하고 있다.

궁극적으로 생산자가 판매 가격을 결정할 수 있는

생산 · 유통구조 구축이 목표다.

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향후 목표

· 생산 · 가공 · 판매를 일원화하는 6차 산업화

· 생산 농가가 판매 가격을 결정할 수 있는

생산 · 유통구조 구축

· 다양한 가공제품 개발로 부가가치 제고

고품질을 기반으로 유통 다각화,

가공시장 개척!

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독보적인 생산기술을 기반으로 생산된 친환경

양대파는 유통 다각화를 통해 안정적인 생산과

판매의 선순환 구조를 구축했다.

소비자의 기호에 맞는 가공식품 개발을 통해

고부가가치를 실현해 나가고 있다.

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신기술 개발

양대파 생산기술의 한국 및 미국 특허등록,

지역 농가에 생산기술 보급

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고품질 실현

GAP 인증과 친환경 재배로 안전하고

신선한 양대파 생산

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가공시장 개척

양대파 김치와 장아찌 등 가공식품 개발, 판매로

고부가가치 실현

충남농기원 지원으로

양대파 재배 매뉴얼 제작!

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✅ 창업단계

2019년 청년 후계농업농업인

영농정착지원사업 선정

· 3년간 매달 90만 원 ~ 110만 원

영농정착지원금 혜택

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✅ 경영단계

2021년 충남도농업기술원 지원

'양대파 재배 매뉴얼' 제작

· 양대파 생산기술 수록

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2024년 한국농어촌공사

'선(先)임대 - 후(後)매도사업' 선정

· 대출금액 ㅣ 1억 5,000만 원 (대출금리 : 2%대)

· 토지 1,200평 매입

당장 매출과 단기간의 성공에 집착하는

욕심은 금물입니다.

무엇보다도 자신의 내부 여건과 주어진 환경에 맞는

영농 설계가 필요합니다.

특히 품목 결정은 매우 중요합니다.

어떤 사람이든 자신에게 어울리는 옷이 있듯이,

자신에게 맞는 품목이 무엇인지 진지하게

고민해 결정해야 합니다.

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